Monogram cupcakes ?

Salam kenal semuanya...........
trima kasih buat pelopor forum ini, berguna banget loh.
Saya mau tanya nih, moga ada yg bisa bantu.
Saya diminta utk buat cupcakes utk acara bridal shower. Lagi mati ide, tapi rencananya dihias dgn buttercream lalu di kasih topper monogram si bride-nya itu, satu huruf saja.
Gimana ya saya buat lempengan dan initialnya? pakai coklat putih atau fondant?
Tolong ajarin saya........

Wita

pakai fondant lebih simple ga perlu acara leleh-lelehan:p jadi cupcake dicover pake fondant bentuk lingkaran, trus untuk huruf dicetak pake cetakan huruf. Jadi deh... Tinggal maen di warna aja biar bagus. Semoga membantu ya..

Stevita, maybe you can make something like this... this will fit to the bridal shower...

tuh bagus banget contoh yang dikasih shinta...akus etuju banget..dan inspirasinya masuk tuh..tinggal mainin warna ajah kl gak pengen warna yg sama....or mungkin disesuaikan ama permintaannya

Buat Vin....
iya, mending fondant yah, tinggal potong2. Thank you.

Shinta....
WOW... cocok banget itu buat bridal. Cuman aku blom pernah bikin cupcake yg dicover fondant, dan waktunya mungkin gak cukup, aku mau buat pagi2, siangnya udah dianter.
Sebenernya aku mau pake buttercream yg swirl, trus atasnya kasih monogram gitu. Dan monogram kamu cocok banget tuh, tinggal ditancepin di atas BC ya? Berarti aku musti beli cetakan huruf, gak punya sih.
Ma kasih banyak Shinta.

Ipoet...
Iya tuh, pas banget dgn yg aku bayangkan. Thanks.

Stev, kalau susah nyari cetakannya, bisa juga hurufnya dibikin manual? In this case, kalau cupcakenya ga banyak yah... hehehe... kan topper bisa dicicil dulu. Maki tuh yang jago nulis pake fondant...

alamat lebih lama deh... mending cepet kabur ke toko bahan kue, beli cetakan huruf, jadi deh, kekeke...

tulisan Rinjani, nadal, Lunya ini pake fondan yang dibentuk tali dulu (diplintir) nah baru ditekuk buat bikin tulisan... ya kayak bikin tulisan dari benang gitu deh alas si tulisan ini dioles air dulu dikit jadi gampang nempelnya deh si plintiran fondan tadi. Selamat mencoba yaaaa...

" alt="" />

Shinta, Yulia...
saya mau bikin cupcakesnya rada banyak sih, jadi maunya yg praktis aja, dgn cetakan huruf. Thanks ladies, you're awesome!

mau tanya dong mba, bagaimana cara menempelkan drages di fondant. thanks atas jawabannya

Shinta wrote:

Stevita, maybe you can make something like this... this will fit to the bridal shower...

This cupcake so beautiful.

lgs saja pakai air ke fondant, olesi pakai kuas yah...jgn banyak2 airnya ntar meleleh. Bisa juga di buttercream lgs disebar di atasnya.

Kue monogram ada tuh sampelnya di buku planet cake - paris cutler sama cake chic - peggy porchen.

thx,sri
www.basic-utensil.blogspot.com