Apa beda Laktos dan Fondant??
5 posters
Halaman 1 dari 1
Apa beda Laktos dan Fondant??
Halo temen2,
aku pengen tau apa beda Laktos dan Fondant (Plastic Icing)?
Aku dikasih tau temen, kalo ikut kursusnya Yongki Gunawan Laktos dan Plastic Icing dicampur dengan perbandingan 1:1.
Itu untuk menutup cake atau gabus palsu. Katanya Laktos itu sama aja kayak icing tapi lebih murah.
Aku pernah beli laktos, tapi kayaknya lebih lembek deh. Nah aku takutnya kalo dah gitu apa ntar fondantnya ga gampang meleleh? Abis pernah fondantku kyk meleleh gitu, aku kipas masih jg leleh
Ada yang tau gak, kalo dah meleleh gitu apa masih bisa diselamatkan? aku taruh ruang ac, begitu ac mati langsung meleleh lagi.
Thanks yach!
aku pengen tau apa beda Laktos dan Fondant (Plastic Icing)?
Aku dikasih tau temen, kalo ikut kursusnya Yongki Gunawan Laktos dan Plastic Icing dicampur dengan perbandingan 1:1.
Itu untuk menutup cake atau gabus palsu. Katanya Laktos itu sama aja kayak icing tapi lebih murah.
Aku pernah beli laktos, tapi kayaknya lebih lembek deh. Nah aku takutnya kalo dah gitu apa ntar fondantnya ga gampang meleleh? Abis pernah fondantku kyk meleleh gitu, aku kipas masih jg leleh
Ada yang tau gak, kalo dah meleleh gitu apa masih bisa diselamatkan? aku taruh ruang ac, begitu ac mati langsung meleleh lagi.
Thanks yach!
siufang888- Jumlah posting : 2
Age : 44
Lokasi : Surabaya
Registration date : 07.05.09
Re: Apa beda Laktos dan Fondant??
waduh maap aku kurang berpengalaman dan gak pernah pake laktos....untuk cover gabuspun aku biasa pake fondant
fondant meleleh
iya nih bisa ditolongin cara memperbaiki fondant yg sdh meleleh gmn?
aku buat nya jam 2 pg ( utk di hias di cupcake ). padahal sdh 2 hr buat figure nya ga meleleh tp pas di taruh di cupcake kok meleleh, pdhal sdh aku kasih cmc.
..
mbak Ipoet yg plg rajin nolongin, tolong ya..... thanks
aku buat nya jam 2 pg ( utk di hias di cupcake ). padahal sdh 2 hr buat figure nya ga meleleh tp pas di taruh di cupcake kok meleleh, pdhal sdh aku kasih cmc.
..
mbak Ipoet yg plg rajin nolongin, tolong ya..... thanks
maria- Jumlah posting : 2
Age : 57
Lokasi : surabaya
Registration date : 03.03.09
Perbedaan Fondan dgn Plastic Icing
hai...aku newbie ni...mau tanya ya Fondant sama Platik Icing itu sama ga ya? kalo beda perbedaannya dimana ya?ada resepnya ga yah buat bikin FondanT? thanks ya ^^
Marliana- Jumlah posting : 2
Age : 46
Lokasi : Jakarta Utara
Registration date : 22.05.09
Re: Apa beda Laktos dan Fondant??
aku soalnya bingung kok ada yg kursusin fondan n ada yg kursusin plastic icing...pernah belajar bikin plastik icing dr putih telur...
Marliana- Jumlah posting : 2
Age : 46
Lokasi : Jakarta Utara
Registration date : 22.05.09
Re: Apa beda Laktos dan Fondant??
Kalo dari buku yg aku baca ,The international school of sugarcraf , fondant itu malah disebut sugarpaste ) tapi sering juga aku liat di buku2 lain kalo fondant itu plastic icing ) , tapi emang bener resep fondant banyak banget macemnya .
kalo soal laktos , idem sama mba ipoet , tie juga ga pernah nyoba , cuma kalo fondant yg meleleh artinya suhu ruang lagi ga bersahabat tuh... fondant kan pantang banget di udara yg lembab ,atau coba aja kasih tepung maizena , di sapu2 dikit pake brush yg bulunya halus banget ( apa yah namanya b.indonesia xixi ) .mayan tuh yg mengkilat nya rada ketutup:)
kalo soal laktos , idem sama mba ipoet , tie juga ga pernah nyoba , cuma kalo fondant yg meleleh artinya suhu ruang lagi ga bersahabat tuh... fondant kan pantang banget di udara yg lembab ,atau coba aja kasih tepung maizena , di sapu2 dikit pake brush yg bulunya halus banget ( apa yah namanya b.indonesia xixi ) .mayan tuh yg mengkilat nya rada ketutup:)
Similar topics
» Beda ketahanan Marshmallow fondant dengan fondant icing?
» Jual Cetakan Fondant dan Cookie / Plunger Cutter for Fondant and Cookie
» fondant habis se-jakarta
» Sugarpaste / Fondant
» Pewarna yg bagus dan baik untuk fondant
» Jual Cetakan Fondant dan Cookie / Plunger Cutter for Fondant and Cookie
» fondant habis se-jakarta
» Sugarpaste / Fondant
» Pewarna yg bagus dan baik untuk fondant
Halaman 1 dari 1
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik
|
|
Tue Mar 22, 2016 7:36 am by Rilirili
» Salam kenal dari Femmie
Mon May 18, 2015 3:08 am by femin_k
» Cara menambal fondant yang robek
Wed Apr 29, 2015 2:56 am by sh4ry
» perkenalan
Tue Mar 31, 2015 3:50 am by sh4ry
» perkenalan
Tue Mar 31, 2015 3:49 am by sh4ry
» Salam Kenal, saya vivi dari jakart
Thu Oct 23, 2014 9:58 pm by vivi marvianti
» Macem-macem
Mon Jan 27, 2014 4:50 am by widiyanti
» Salam kenal dari Medan :)
Fri May 10, 2013 6:26 pm by DADU
» help.......tutorial bikin figurin cewek berjilbab
Sun Apr 21, 2013 1:40 am by yuyut